יום שישי, 24 ביולי 2015

ארוחת בוקר במלון האמריקן קולוני בירושלים . מאת: שרית יוכפז


ארוחת בוקר במלון האמריקן קולוני בירושלים



השבוע, התארחתי במלון היוקרתי "אמריקן קולוני" בירושלים לארוחת בוקר מפנקת בפטיו טובל בירק של אחד המלונות היפים בישראל. מה אגיד? האוכל –טעים , האווירה  .הפטיו- פשוט קסום.

בימים אלו המלון משיק תפריט קיץ חדש, פותח את בר הקיץ המיוחד, משיק ארוחות שישי אוריינטליות ובכללי חוגג את הקיץ עם מטעמים ופינוקים. הייתי חייבת לבדוק מקרוב ולכן הגעתי לארוחת בוקר.

ארוחות הבוקר של המלון זמינות לקהל הרחב בעלות של 120 ₪ בכל ימות השבוע. ארוחת הבוקר הינה בסגנון בופה והיא כוללת מגוון לחמים,אומלטים, מבחר דגים, גבינות, מאפים, סלטים שונים, ירקות ופירות העונה, מיצים טבעיים וקינוחים.


                                                   צילום: מיקלה.

תפריט ארוחת הבוקר המלא כולל: אומלטים לפי בחירה, גבינות, יוגורטים וחמאות, ביצים מקושקשות, קישים מסוגים שונים, נקניקיות, בייקון, סלמון טרי, דגים מעושנים, דגים כבושים, סלטים מזרח תיכוניים, מיצים טבעיים, לחמים ביתיים שנאפים במקום, פיתה דרוזית ומטבלים שמוכנים במקום, דגני בוקר, סלט פירות ומוזלי, פירות טריים, אגוזים ופירות יבשים, קרואסונים מסוגים שונים, ריבות ולפתנים עוגות, מאפים, עוגיות  ווופלים בלגיים.



מלון אמריקן קולוני משרת את אורחיו ברמה הגבוהה ביותר ונחשב לאחד המלונות היוקרתיים בישראל. שם המלון יצא למרחוק בכל רחבי העולם והוא ידוע כמקום המארח דרך קבע ידוענים הנמנים על שמנה וסלתה של החברה העולמית, ביניהם פוליטיקאים בעלי שם, שגרירי מדינות זרות, עיתונאים ואושיות תרבות מובילות דוגמת טוני בלייר, ריצ'רד גיר, בוב דילן, סר וינסטון צ'רצ'יל, ג'ורג'יו ארמאני ועוד.






המלון, אשר שימש בעבר כארמונו המפואר של הפאשה בירושלים, הוא המלון הראשון והוותיק בעיר ירושלים. המלון מתייחד בקשתות ערביות מרהיבות-עין, ריהוט עשיר וסוויטות מרווחות ומעוררות השראה. אורחי המלון נהנים מחוויה קסומה ואלגנטית באווירה שלווה ורומנטית. ארבעת המבנים רבי היופי של המלון, גני הירק השופעים, המסעדות המשובחות וסגנונו יוצא הדופן הבטיחו את המוניטין של המלון לאורך שנים כנווה מדבר אליו כולם חפצים לשוב פעם אחר פעם.
המלון הינו חלק מארגון בתי המלון היוקרתי "The Leading Hotels of the World" המחייב אותו לשמור על רמת שירות ואירוח מהטובים בעולם.


המלון ממוקם במרחק הליכה מהעיר העתיקה של ירושלים.

מלון אמריקן קולוני בנוי מ- 93 חדרים הנחלקים לשישה סוגים שונים:
במלון אמריקן קולוני ירושלים יש מסעדות וברים המציעים לסועדים בהם מגוון רחב של טעמים ואווירות:
•           מסעדת ערבסק: מציעה לאורחים ממיטב המטבח הערבי והמזרח-תיכוני לצד 
          מסעדת ואל (Val's Brasserie): מסעדה המשקיפה אל הבריכה והממוקמת בסמוך לבר המרתף. ניתן לסעוד בה בצהריים ובערב אל מול האח וליהנות ממנות מקומיות ואירופאיות, כגון תה מנחה אנגלי המוגש במסעדה לצד מגוון כריכים ומאפים מיוחדים המלווים בריבת תותים או בעוגה אנגלית.

•           בר המרתף: מקום מפלט אינטימי ומרגיע הניחן באווירה מזרחית של המאה ה-19. הבר החורפי ממוקם במרתף עשוי אבן ירושלמית מקורית, וכולל פינות ישיבה אפלוליות ורבות קסם. הבר המיוחד נודע בהיותו מקום מפגש פופולארי עבור עיתונאים, אורחים ותושבים מקומיים.

•           בר הקיץ: בר עונתי המגיש משקאות צוננים, מנות ברביקיו ומאפים איטלקיים בלב הגן המוריק שממול בית הדקל.  
•           קפה הטרסה: ליגמו קפה ערבי אותנטי ושאפו את האוויר הצלול של ירושלים בטרסה של חנויות המלון, הצופה אל כניסת המלון רוחשת החיים.

אורחי המלון מוזמנים גם לביקור בארכיון ההיסטורי של המלון בתיאום מראש.

מומלץ.
American Colony Courtyard

כתבה: שרית יוכפז עורכת חדשות תיירות תרבות מסעדות ומלונות"
תמונות באדיבות יח"צ  ודיוויד יוכפז

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Translate


אודות שרית יוכפז

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית

במגזין זה תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, ולייף סטייל.

עקבו אחרי בגוגל+

התמונה שלי
מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.

ארכיון המגזין

רשומות פופולריות