יום שני, 16 בדצמבר 2019
בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום שנולד מתוך חזון של הבעלים לייצר קונספט המשלב שלושה אלמנטים: מאפייה, אוכל גורמה, ובוטיק יין. מאת שרית יוכפז
חדש ברמת
חן G27
– בית קפה ייחודי המשלב מאפייה, אוכל גורמה חדש ברמת
חן G27
– בית קפה ייחודי המשלב מאפייה, אוכל גורמה ובוטיק יין.
בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום שנולד מתוך חזון
של הבעלים לייצר קונספט המשלב שלושה אלמנטים: מאפייה, אוכל גורמה, ובוטיק יין.
בלב ליבה של G27 פועלת מאפייה מקצועית הנשענת על מסורת האפייה
הצרפתית. כל המאפים טריים ונאפים מדי יום. בבקרים ניתן לרכוש לחמים איכותיים כגון לחם דגנים, לחם נלסון לחם קסטן
(בהזמנה), פוקצ'ות , לחמניות ביס, כריכים מובחרים,
עוגות, טארטים ועוגיות.
על התפריט אמון השף אקלו אבטה, בן טיפוחיו של רפי כהן, לשעבר שף מסעדת
עזורה ולצידו אמיר הירוש יוצא MKR" המטבח המנצח". אורחי המקום מוזמנים לחוויה
קולינרית מענגת החל משעות הבוקר עד שעות הלילה כאשר התפריט משתנה בהתאם לשעה ביום.
עד שעה 13:00 יוגשו ארוחות בוקר מגוונות כגון: טוסט גאודה וכמהין (48 ש"ח),
ברוסקטות (31 ₪), סלסלת מאפים (38 ₪). בצהרים יוגשו מנות מהמטבח האיטלקי, סלטים
עשירים ועוד. המוטיב המוביל במקום הוא שהכל נוצר מאפס – מהקרואסון הטרי ועד לפסטה
הרכה תוך הקפדה בלתי מתפשרת על חומרי הגלם וטריותם.
בערבים המקום יציע תפריט אלכוהול מוקפד
המורכב מיינות איכותיים שילוו במנות שף מוקטנות וקלילות ואף יהווה נקודת ממכר
לבקבוקי יין בוטיק במחירים סיטונאים.
לירן צדיק, בעלים: "מסעדת G27 נפתחה
מאהבה לאוכל, אנשים, חוויית האירוח, ובעיקר - לשכונה שלנו. זיהינו שיש צורך במקומות
בילוי איכותיים וטובים באזור והחלטנו להרים את הכפפה ולהקים
את המקום שחלמנו עליו. מוקד בילוי מקומי משובח שיחבר בין אנשי השכונה ויקרוץ
במקביל גם לבליינים מהערים הסמוכות".
דוגמאות למנות מהתפריט:
·
פיצה
בוראטה וכמהין- עם פטריות פורטובלו, מחית כמהין וגבינת בוראטה (68 ₪).
·
פרנץ'
טוסט סלמון – סלמון מעושן, קרם פרש וביצה רכה על מצע פרנץ טוסט מלחם בריוש (57 ₪).
·
פסטה-
קשיו פפה- פרמז'ן, פלפל שחור וציר ירקות (58 ₪).
G27 BAKERY, FOOD, WINE –
גולני 27, רמת גן. טלפון להזמנות: 03-7391658
פתוח בימים א'-ה' החל מהשעה 07:30 ועד 23:00 בלילה, בימי שישי עד
שעה לפני כניסת השבת. כשר
צילום , תמר גוזנסקי
מומלץ. כשר טעים במקום פסטורלי
שרית יוכפז כתבת ועורכת ראשית חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות
הירשם ל-
תגובות לפרסום
(Atom)
Translate
אודות שרית יוכפז
שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.
המגזין של שרית
עקבו אחרי בגוגל+
- מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.
ארכיון המגזין
-
▼
2019
(80)
-
▼
דצמבר
(7)
- במוזאון חיפה לאומנות הגעתי לסיור עיתונות תערוכ...
- פעילויות מומלצות לחנוכה. צפרות חורפית באגמון החולה...
- 80 שנה לאחר שנסגר בידי הבריטים - בית פלוגת הכותל פ...
- בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום ש...
- חג אורים שמח – כל אחד הוא אור קטן וכולנו אור איתן ...
- אירועי חנוכה וכריסטמס 2019 בתל - אביב-יפו מומלץ מא...
- מוזיאון מנחם בגין- מסע אורקולי חוויתי ומרגש בעקבות...
-
▼
דצמבר
(7)
רשומות פופולריות
-
פאשה טלפון: 035617778 כתובת: רחוב הארבעה 8, תל אביב. שעות פתיחה: יום א' - יום ה' : 12:00-00:00 מסעדת פאשה!...
-
באדיבות נוף צוקים קמפיין אנטילופות צילום אופיר גלבוע. ישתתפו תיירני הערבה התיכונה ונציגיה בתערוכת התיירות הבינלאומית 2024 IMTM 3-4....
-
אירוח בוטיק- בערבסק. משכן לאומנות האירוח ותרבות טמון בלב העיר העתיקה בין סמטאות וגגות נמצא ערבסק, מבנה עתיק ששוחזר ושומר באופן קפדנ...
-
צילום דימה שבצנקו חג החירות בערבה התיכונה- הפוגה בלב מדבר מאת שרית יוכפז צילום גלעד ליבנה רגע לפני חג הפסח, וכשישה חודשים מתחילת המלחמ...
-
מקומות יפים לביקור בערד. רובע האומנים .מוזאון הזכוכית. מוזאון הבובות .חיות המתכת של איציק גמליאל / בתים פתוחים בסוכות. מלונות : יהלי...
-
" נוף ילדותו" – סיור קולינרי בסמטאות עכו העתיקה על פי נורית והשף אוסמה דלאל. מה אוכלים על אי הזבובים? ...
-
מוצאים את דורי FINDING DORI ארה"ב 2016-סרט נפלא. בימוי: אנדרו סטנטון ('מוצאים את נמו', 'וול – E ') תסר...
-
מר תשע נשמות NINE LIVES ארה"ב 2016 בימוי: בארי זוננפלד שחקנים: קווין ספייסי – טום ברנד ג'ניפר גרנר – לארה ברנד כריסטופר ווק...
-
פסטיבל הצלילים בעיר העתיקה בירושלים 2014 חגיגה תרבותית ומוסיקלית ייחודית עוצרת נשימה מסע מוסיקלי מרתק אל ארבעת הרבעים של העיר העתיקה ...
-
כריסמס בנצרת תזמורת הגליל פותחת את עונת הקונצרטים בקונצרט חגיגי לחג המולד ולחנוכה בו יתארחו מקהלת הגליל העליון, הזמרת קרן הדר, החצ...
0 תגובות:
הוסף רשומת תגובה