יום שני, 25 ביוני 2018

מסעדת גשן נחלת בנימין ת"א 03-5600766 מקום כשר מאת: שרית יוכפז

10:23 | פורסם על ידי | | ערוך פרסום

חוויה של שפע ואיכות  
כמו בארץ גשן
על המסעדה

אֶרֶץ גֹּשֶׁן היא אזור במצרים העתיקה המוזכר במקרא כמקום מושבם של בני ישראל מירידתם למצרים בימי יעקב ועד יציאת מצרים. על פי הצעתו של יוסף לאחיו, בקשו בני יעקב מפרעה לגור בארץ גשן בשל היותם רועי צאן ואֶרֶץ גֹּשֶׁן מתוארת במקרא כאזור בעל אדמה פורייה עם שפע של שטחי מרעה.

את חווית השפע של בני ישראל בארץ ֹּּגשֶׁן מקבל כל אורח שמגיע למסעדה, עם כניסתו לתוך  חוויה המורכבת משפע ואיכות, אוכל ברמה גבוהה, שירות מקצועי, חייכני ואדיב.
גֹּשֶׁן היא מסעדת בשרים כשרה הפועלת כ- 10 שנים בסצנת המסעדות בתל אביב. המסעדה מציעה מבחר נתחי בשר טריים ונתחים המיושנים במקום. הנתחים הטריים מגיעים מרמת הגולן ונתחי הבשר המיושנים מיובאים מאורוגוואי ונבחרים בקפידה. המסעדה מציעה מנות דגים, מנה צמחונית, מגוון מנות ראשונות ברמה גבוהה מאוד, ומספר מצומצם יותר קינוחים ואיכותיים במיוחד.

כל המוצרים במסעדה טריים, כל המנות בלי יוצא מן הכלל כולל מנות הקינוח נעשים במקום, תוך תשומת לב קפדנית על איכות ונראות.

בין מבחר המנות הראשונות תוכלו למצוא :

קרפצ'יו סינטה  49 ₪  בשר סינטה עדין ודק, שנכבש במקום עם לימון, שמן זית ובסלמי, מוגש בליווי סלטון של בצל, צנונית ורוקט .                             
כבדי עוף צלויים 48 ₪  מוגש על פירות מקורמלים
קבב מבשר טלה 48 ₪ מוגש על סלט מדורה, לימון כבוש וטחינה ירוקה
יקיטורי נתח קצבים מפולפל 50  ₪ מוגש על קרם חציל, עגבניית גרייה פסטו.                                                   
 סביצ'ה דג ים טרי 52  ₪ דג ים על ברוסקטה, עשבי תיבול, צנוברים, בצל סגול, צנונית ועגבניות שרי
גלילי סינטה   56 ₪ במילוי פטריות, אורוגולה טרייה וכמהין על קרם אפונה וציר בקר
ברזאולה כבד אווז 62 ₪ סינטה כבושה בתבלינים ארומטיים, עם סירופ דובדבנים, נגיעות צ'ילי וברולה כבד אווז
ריזוטו פורצ'יני וכמהין   52 ₪ פטריות שמפניון, שאלוט וכרישה, עם פורצ'יני, ירקות שורש ויין לבן
ברוסקטה כבד אווז- מוגש על וופל בלגי מקורמל בזיגוג סילאן וטחינה גולמית 75 ₪             
                          
בין המנות העיקריות תוכלו למצוא :
סטייק אנטריקוט מובחר ומיושן 300/400/500 גר' במחיר   135/170/200 ₪ שעועית ירוקה מוקפצת

אנטריקוט רוסיני  300/400/500 ג'  במחיר  210/245/275 ₪ עם שעועית ירוקה מוקפצת
ספריבס אנגוס 300 גר'  במחיר 130 ₪ מוגש על פירה ירקות שורש
מדליוני פילה בקר 300/400/500 גר' מוגש על פירה ירקות שורש במחיר 150/200/250ש"ח                          
פילה רוסיני 200/300 ג' במחיר  170/220 ₪ מוגש על פירה ירקות שורש
צלעות כבש 300 גר' מוגש על פירה ירקות שורש במחיר  135 ₪                                                    
פריים ריב - לפי 100 גר'  42 ₪ מוגש על פאפאס פריטס ושעועית ירוקה מוקפצת
גריל מיקס (פרגיות, קבב ומרגז) 400 גר' מוגש על פירה ירקות שורש   88 ₪                                 
המבורגר גשן מבשר בקר מובחר  עם כבד אווז מעל ואיולי כמהין  98 ₪ מוגש עם פאפאס פריטס
פרגיות –  80 ₪ עם סלט מדורה של חציל עגבניה ובצל לבן שרופים על הגריל בליווי לימון כבוש                              
פילה דג ים טרי - בקראסט תבלינים מוגש על פירה ירקות שורש       120 ₪                                    
פילה סלמון נורבגי צלוי   92 ₪ מוגש על שעועית ירוקה מוקפצת
מנה צמחונית 84 ₪ טורטוליני פטריות במילוי מחית פטריות כמהין, קונפי שום, אפונת גינה, פטריות בצל סגול ברוטב אליוליו
ארוחת טעימות – 195 ₪
בכדי להעצים את החוויה במסעדה ולהנות מיצירתיות המטבח העשיר שלנו, כמו גם מניסיוננו העשיר בטיפול בבשרים-בנינו עבורכם ארוחת טעימות. הארוחה מורכבת ממבחר מנות ראשונות המוגשות למרכז השולחן ומנתחי בשר מובחרים המוגשים על גבי הגריל הייחודי שלנו, לצד תוספות חמות.
לסיום תהנו ממבחר הקינוחים שאנו מכינים במקום.
                         המחיר הוא לאדם ומותנה בהזמנה של כל השולחן



מסעדת גשן
נחלת בנימין 30 ת"א
03-5600766
מקום כשר. מומלץ.
לאירועים עד 110 איש

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה

הירשם ל- תגובות לפרסום (Atom)

Translate


אודות שרית יוכפז

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית

במגזין זה תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, ולייף סטייל.

עקבו אחרי בגוגל+

התמונה שלי
מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.

ארכיון המגזין

רשומות פופולריות