יום שישי, 26 במאי 2017

שעתם היפה -סרט מומלץ מאת: שרית יוכפז

מועד יציאה:  ארץ: בריטניה, 2017 בימוי: לון שרפיג שחקנים:
 ג'מה אטרטון, סאם קלאפלין, ביל ניי
הסרט "שעתם היפה"
הוא סרט בריטי שמתאר את קורותיהם של שני יוצרי קולנוע במהלך מלחמת העולם השנייה. בעיצומו של הבליץ הגרמני על לונדון, נקראים לדגל שני היוצרים כדי לספק למיליוני הצופים בבתי הקולנוע נרטיביים שיחזקו את האמונה בצדקת המאבק מול הנאצים. בין טיל להפגזה יוצרים 
השניים סרטי מלחמה, ולמרות הרמת הגבות גם האישה (כמו נשים רבות בתקופה זאת) 
מתחילה לקבל את הקרדיט על מעשיה. השניים מסתבכים גם במערכת יחסים רומנטית שהופכת את התקופה לקסומה במיוחד עבור שניהם - שעתם היפה ביותר.
מומלץ.

מאת: שרית יוכפז
יום רביעי, 24 במאי 2017

מלון "המלך דוד" ירושלים בהכנות אחרונות לקראת ביקורם של נשיא ארצות הברית, מר דונלד טראמפ ורעייתו מלניה מאת: שרית יוכפז





מלון "המלך דוד" ירושלים בהכנות אחרונות לקראת ביקורם של נשיא ארצות הברית, מר דונלד טראמפ ורעייתו מלניה

המלון, על כל 233 הסוויטות והחדרים שלו,נסגר לטובת הביקור של הזוג הנשיאותי של ארה" מה-21/5 ויהפוך ליעד סטרילי עד לסיום ביקורו של נשיא ארה"ב בישראל

המלון יארח את הפמליה הקרובה של הנשיא, ביניהם: איוונקה טראמפ בתו של הנשיא ובעלה ג'ארד קושנר, מזכיר ההגנה של ארה"ב מר ג'יימס מאטיס ומזכיר המדינה של ארה"ב מר רקס טילרסון ועוד


מלון "המלך דוד" ירושלים בהכנות אחרונות לקראת ביקורם של נשיא ארצות הברית, מר דונלד טראמפ ורעייתו מלניה.


המלון, על כל 233 הסוויטות והחדרים שלו, ייסגר לטובת הביקור של הזוג הנשיאותי של ארה"ב החל ויהפוך ליעד סטרילי עד לסיום ביקורו של נשיא ארה"ב בישראל.

המלון יארח את כל הפמליה הקרובה של הנשיא, ביניהם: איוונקה טראמפ בתו של הנשיא ובעלה ג'ארד קושנר, מזכיר ההגנה של ארה"ב מר ג'יימס מאטיס ומזכיר המדינה של ארה"ב מר רקס טילרסון ועוד.

בנוסף רשת מלונות דן תציב לרשות הפמלייה האמריקאית שתלווה את נשיא ארה"ב את כל חדרי מלון דן פנורמה ירושלים (290 חדרים) ומלון דן בוטיק (129 חדרים) הסמוכים למלון "המלך דוד". כך שמלונות דן תקצה כ-652 חדרים עבור ביקור זה.

מלון "המלך דוד" ערוך לביקורים חשובים ומורכבים מסוג זה ובמרוצת השנים אירח שועי עולם, מלכים, נשיאים, ראשי מדינות ומפורסמים רבים.

בין האורחים רמי הדרג שביקרו במלון: 
נשיא ארה"ב לשעבר ברק אובמה (בביקורו כנשיא וכסנטור), הנשיאים לשעבר גורג' וו.בוש, ג'ורג' בוש האב, ביל קלינטון, רעייתו מזכירת המדינה הילארי קלינטון, קנצלרית גרמניה אנגלה מרקל, נשיא רוסיה ולדימיר פוטין, חוסיין מלך ירדן לשעבר, הנסיך צ'ארלס יורש העצר הבריטי, נשיא צרפת ניקולא סרקוזי, יורש העצר הספרי הנסיך פליפה, הזמרת ברברה סטרייסנד, הזמר בונו מ-U2, מרתה סטיוארט, שחקן הקולנוע הבריטי רוג'ר מור ועוד רבים.

מלון המלך דוד נבחר דרך קבע על ידי מגזין Travel & Leisure לרשימת 500 בתי המלון הטובים בעולם. המלך דוד, המלון המוביל מישראל ברשימה המכובדת, נבחר תחת קטגוריית "אפריקה והמזרח התיכון" במשך 13 שנה ברציפות על ידי המגזין.

בנוסף, מלון המלך דוד ירושלים נבחר על ידי הארגון היוקרתיThe Leading hotels of the world בין עשרת בתי המלון הטובים ביותר במזרח התיכון ובאפריקה לשנת 2016.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית



יום שלישי, 23 במאי 2017

רשת Burgerim מתרחבת: פותחת 5 סניפים חדשים: 2 בירושלים, בגבעת שמואל, בקיסריה וקריית מלאכי מאת: שרית יוכפז

סניף בורגר  גבעת שמואל

הסניפים יפתחו בהשקעה כוללת של 3.5 מיליון ₪

כמו כן משקיעה הרשת 1 מיליון ₪
בהחלפת שלטי המותג בכל סניפי הרשת במיתוג החדש

אהובה תורג'מן, מנכ"ל קבוצת  BBB המפעילה את רשתות BBB ,  בורגרים ומוזס: "מגמת ההתרחבות ממשיכה עם השקת הרשת מחדש. עד סוף שנת 2017 נפתח עוד 8 סניפים חדשים ברחבי הארץ.
סה"כ יפתחו השנה  10 סניפים חדשים של רשת בורגרים"

רשת Burgerim שנרכשה לפני כשלוש שנים על ידי קבוצת  BBB (בשנת 2014), ממשיכה במגמת ההתרחבות ופותחת 5 סניפים חדשים בהשקעה כוללת של  כ 3.5 מיליון ₪. כמרבית הסניפים ברשת, גם הסניפים החדשים הינם כשרים.

במסגרת ההתרחבות יפתחו  שני סניפים בעיר ירושלים, האחד  ברח' הילל, אזור  המסעדות הירושלמיות. סניף זה ישתרע על שטח של כ 100 מ"ר ויפתח בהשקעה של כ 650 אלף שח,  לאחריו יפתח סניף שני בירושלים במרכז קניות בגבעת שאול. סניף זה ישתרע על שטח של
כ 95 מ"ר ויפתח בהשקעה של כ 650 אלף ₪.



כמו כן נפתח השבוע סניף בקריית מלאכי על כביש 3 החדש,  במרכז מסחרי באזור תעשייה באר טוביה.  גודלו של הסניף כ 80 מ"ר והוקם בהשקעה של 550 אלף שח. הסניף הרביעי יפתח  בקיסריה באמצע מאי 17, במתחם החדש מרכז סי סנטר.  הסניף בקיסריה ישתרע על שטח של  כ-110 מ"ר, והוא יוקם  בהשקעה של כ- 700,000 ₪.

בנוסף, נפתח  סניף בגבעת שמואל, המשתרע על שטח של 60 מ"ר בהשקעה כוללת של כ 550 אלף ₪.

במסגרת מתיחת הפנים למותג ושיפור התפריט הקולינארי שנערך לאחרונה ע"י השף/יועץ שחר ברנע, השקיעה רשת בורגרים כ 1 מיליון ₪ בהחלפת כ  50 שלטי המותג, בסניפי הרשת.

בסה"כ מונה כיום רשת בורגרים 53  סניפים ברחבי הארץ, לעומת 39 סניפים שהיו קיימים כשהרשת נרכשה על ידי קבוצת  BBB, לפני כשלוש שנים. הסניפים כולם מופעלים באמצעות זכיינים, אותם הנהלת הרשת מטפחת ופורשת עליהם ניהול תומך, שהגדיל משמעותית את מחזוריהם. כל הסניפים מעוצבים וממותגים ברוח המראה החדש של רשת בורגרים.
אהובה תורג'מן, מנכ"ל ומבעלים קבוצת  BBB: "בשלוש השנים האחרונות עברה רשת בורגרים שינויים עמוקים, כולל השקת תפריט חדש, החליפה את ספקי הרשת ודאגה להתייעלות במחירי המוצרים. בנוסף נעשה ברשת תהליך מיתוג מחדש שכלל את החלפת  הלוגו, נראות הסניפים, שינוי פני האתר והכנסת זכיינים חדשים לניהול של הסניפים בתמיכה משמעותית של הנהלת הרשת."
עוד הוסיפה אהובה: "כרגע קיים ביקוש רב לקניית זכיינות (כ-25 איש ממתינים לזכיינות) וזאת בזכות העובדה שכניסת BBB שינתה את אסטרטגיית קודמיה, מפתיחת סניפים ומכירת זכיינות - לבניית המותג מיסודו למותג חזק, הקמת מערך חזק ויציב של השקעה באיכות ותמיכה ניהולית בזכיינים  הקיימים. פתיחת הסניפים החדשים ופתיחת עוד 8 סניפים בערים שונות ברחבי המדינה עד סוף שנת 2017 מעידים כי הבראת הרשת ערכה קרוב לשנתיים, ותוצאותיה נושאות פרי עבור הזכיינים שיכולים להעיד על השינוי שעברו".
צילום: רונן קוק 



לפרטים נוספים באפליקציית הרשת: www.iburgerim.co.il
יום ראשון, 21 במאי 2017

קורס צלילה מקצועי על אניות השייט של Royal Caribbean® החידושים החמים ביותר בתחום ה"קרוזים" מאת: שרית יוכפז




לראשונה בעולם:
קורס צלילה מקצועי על אניות השייט של Royal Caribbean®  בשיתוף עם PADI (Professional Association of Diving Instructors®)

חברת השייט הגדולה בעולם Royal Caribbean® עטורת פרסים בינלאומיים עם מורשת בת 46 שנים של חדשנות הינה היחידה בעולם המאפשרת למפליגים לקבל תעודת צולל מוסמך תוך כדי חופשתם על אניית פאר.  זאת בשיתוף עם PADI (Professional Association of Diving Instructors®) (האגוד המקצועי הגדול  בעולם  למדריכי צלילה ספורטיבית)

המפליגים ההרפתקניים יכולים לחקור את סיפוריהן של מאות ספינות טרופות ביעדים קסומים כמו סנט תומאס או איי הבתולה הבריטיים, ולראות מקרוב את הריפים המדהימים של הים הקריבי.

חברת Royal Caribbean® מאפשרת לאורחיה הזדמנות חד פעמית להכשרה מקצועית כצוללנים מוסמכי PADI  תוך כדי חופשה, מה שהופך את השייט לטיול הצלילה האולטימטיבי.

תוכנית ההסמכה פותחה לאחר 16 שנות עבודה משותפת בין חברת השייט ל-PADI ומאפשרת למשתתפים קורס Open Water Diver Course (כוכב ראשון).
ההרשמה לקורס הצלילה מאפשרת לכל נוסע מגוון רחב של תוכניות להכשרה החל מהתנסות בת 30 דקות בתוכנית הצלילה ועד תוכנית לצוללנים מנוסים שמחפשים רענון.

אורי שנבל, מנכ"ל חברת 'סנורמה' שירותי תיירות, נציגת המכירות של תאגיד השייט "Royal Caribbean": "אנו גאים להיות חלק מתאגיד עטור פרסים, המייצר חידושים אין סופיים כבר שנים רבות בתחום עולם השייט והתיירות. "

המחירים נעים החל מ- 29$, 59$ לאדם ועד 599$ עבור הקורס המלא. קורס הצלילה מתחיל כבר מהבית באמצעות קורס און ליין המותאם למחשבים נייחים ומכשירים ניידים וממשיך עד לקורס המעשי על האנייה.

מרכזי ההסמכה של PADI קיימים ב-10 מתוך 24 האניות של Royal Caribbean®  .

חגיגה אסיאתית מטריפת חושים ב"סושי-מן" בקניון חיפה ! מאת: שרית יוכפז



ביום חמישי 18.5 התקיימה ההשקה החגיגית של מסעדת סושי-מן
 .
האירוע המרהיב בניהול משרד יח"צ לימור כרסנטי ובהפקתה של סיוון קסטיאל, כלל מעל ל-400 איש בתחלופה משתנה עד הלילה. האורחים פונקו במגוון מנות של סושי, סלטים, מנות ווק וקינוחים מהמטבח האסיאתי.



'מטעמי ישראל' ו'מזרח-מערב' סייעו באספקת חומרי הגלם ומשקאות.
כחלק מהאווירה הסתובבו 'גיישות' אשר הצטלמו עם האורחים, לרקע צלילי מוזיקה איכותית בניצוחו של דיג'יי אשר אבישר,
לרווחת האורחות היה ניתן לעצב תסרוקת מסורתית אצל מלכה סיטון.
על תיעוד השמחה היה אחראי הצלם דניס גרצקיס.


במהלך הערב הגיע הרב אריה סוויסה לטקס מרגש של התקנת מזוזה ונשא ברכתו להצלחת העסק.
בין האורחים נצפו: עופר שביט מנכ"ל עזריאלי חיפה, ירון ספיר כולל תמונה מנכ"ל עזריאלי אתא, אבנר מכטינגר בעל משרד פרסום, עו"ד שרין סולן, עו"ד לימור מגן ובן זוגה יוסי פלד, שרון פימה, אודליה ואלון חרזי, ליאת ואשר אוטמזגין, עו"ד אושרי שלוש ורעייתו רימון, בלומה  וחנוך, עו"ד רונן ועוד רבים וטובים שגדשו את המקום ונהנו מחגיגה אמיתית של טעמים, ניחוחות וצבעים.

סושי-מן היא המסעדה האסיאתית היחידה בארץ בכשרות בד"צ בית-יוסף (הכשרות הקפדנית ביותר(
הרשת בניהולם של אנשי העסקים חיים ושירן פיטרו, מתחילה את דרכה בקניון עזריאלי חיפה ומתכננת פריסה ארצית עם זכיינים שיתברגו לשורותיה .


קרדיט לצלם: דניס גרצקיס.
יום שבת, 20 במאי 2017

לחופשות הקיץ בשיאן.מבצעים של מועדון הצרכנות הוט, הגדול בישראל, NT,: ARH, HUFPZ

ההזמנות לחופשות הקיץ בשיאן.

מבצעים של מועדון הצרכנות הוט, הגדול בישראל, עם יותר מ-250 אלף עמיתים (איגוד ההנדסאים, הנדסאים במח"ר, עיתונאים, עובדים סוציאליים):

  • דיל זול בישראל: אילת -  3 לילות לזוג על בסיס חצי פנסיון, במלון פרימה מיוזיק באילת בין התאריכים 6-9 ביולי 2017 בעלות של 1,590 ₪ בלבד לזוג.
התוספת לילד מגיל שנתיים עד 12 לכל תקופת החופשה הינה רק 360 ₪ ולילד עד גיל שנתיים התוספת היא רק 30 ₪.
  • דיל זול בחו"ל: קורפו, יוון - 3 לילות לזוג, על בסיס חצי פנסיון בין התאריכים 6-9 ביולי 2017 במלון היוקרתי (5 כוכבים) Holiday Palace במחיר של 588 דולר לאדם בחדר זוגי בלבד.
           התוספת לילד בגיל שנתיים עד 12 לכל תקופת החופשה היא 588 דולר ולתינוק עד גיל שנתיים -170 דולר לכל החופשה.
            וגם: הנחה נוספת בשיעור של 3% תינתן אוטומטית במעמד חיוב החשבון, למשלמים על החופשה באמצעות כרטיס ישראכרט-הוט ו/או אמקס-הוט. 
  • הנחות על טיסות סדירות: בנוסף, המועדון מפעיל את פלטפורמת "טסים וחוסכים" שמציעה 5% הנחה במעמד החיוב על כרטיסי טיסה של טיסות סדירות (שעליהן יש הרבה פחות הנחות) של חברות התעופה הזרות המובילות שפועלות מישראל, כולל אירופלוט, טורקיש, בריטיש, לופטהנזה ועוד.
  • שירותים משלימים: הטיסות הן לא הרכיב היחיד שממנו מורכבת טיסה משפחתית. אם אלה נסיעות בארץ אז המועדון מציע הנחות גם על בתי מלון בישראל,  על דלק (אם נוסעים לאילת) או על עצירות בחנויות נוחות כמו מנטה, ולחו"ל- הנחות בביטוח נסיעות, שכירת רכב, עמלות המרת מט"ח ועוד 
  • בנוסף, למועדון הסדרי הנחה במעמד החיוב עם חברות תיירות בארץ ובחו"ל, טיולים מאורגנים ועוד.
אשמח ככמובן גם לתת פרטים נוספים על מבצעים והנחות וכן מבט רוחבי יותר על השוק - מה ההנחות הכי נחטפות ואטרקטיביות, מה הישראלים הכי אוהבים, איך אפשר לחסוך בתכנון החופשה כולה, יעדים מועדפים ועוד.
יום רביעי, 17 במאי 2017

הבוקר הושק מיזם התיירות החדש "אייר שף" AIR CHEF - מיזם המאפשר לכרבע מיליון ישראלים הנופשים בחו"ל והמעוניינים באוכל כשר, מאת: שרית יוכפז

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
הבוקר הושק מיזם התיירות החדש "אייר שף" AIR CHEF - מיזם המאפשר לכרבע מיליון ישראלים הנופשים בחו"ל והמעוניינים באוכל כשר.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

 להיפרד מארוחות מאולתרות ב'חמגשיות', מקופסאות שימורים שהביאו מהארץ, מ-take away ממסעדות מקומיות  וליהנות ממזנוני בופה כשרים ועשירים שיוקמו  במיוחד בשבילם בכל יעד שבו ישהו בעולם.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
המזנונים, מותאמים לחצי פנסיון (בוקר-ערב) או לפי דרישת הנופשים. הארוחות עשויות מחומרי גלם כשרים, אותן מכין צוות אייר שף במלון הייעודי ועליהן מפקח משגיח כשרות, בדיוק כנהוג בנופש בישראל.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

ניסים עקיבא, מייסד ומנכ"ל "אייר שף air chef":  "לאחר למידה משמעותית של צרכי הנופש הישראלי בחו"ל ותקופת הרצה שלימדה אותנו עד כמה השירות חיוני ונדרש- אנו שמחים לבשר לציבור הישראלי - יש לכם עוגן כשר בכל מקום בעולם ובעלות נוחה לנופש".

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.


 מומלץ.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

קרדיט צילום :שרית יוכפז.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית

משכית' השוכנת במוזיאון ארצות המקרא בירושלים, מאת: שרית יוכפז



אירועים המנציחים את הרגעים החשובים
של החיים מתגשמים במשכית
3 מתחמים מחכים לכם ב'משכית' השוכנת במוזיאון ארצות המקרא בירושלים, עם כניסה מפוארת שעוברת דרך ההיסטוריה העברית הקדומה, שני מתחמים פנימיים לאירוח וגינת ענקית המשופעת בכל שבעת המינים, לאירועים של מאות מוזמנים ושף יוצא דופן, גיא בנסימון, שמוסיף לאוכל טאץ ירושלמי עתידני.

המקום המושלם לאירוע שלכם \\ הבחירה במתחם אירועים שינציח עבורכם את הרגעים החשובים של החיים, מעולם לא הייתה קלה יותר, כבר בכניסה למשכית מתחם האירועים המחודש בירושלים, תתחילו לספוג את האווירה המיוחדת ותרגישו שהגעתם למקום הנכון. במשכית ערוכים לארח כל אירוע משפחתי שתבחרו לחגוג החל מחתונות בחורף ובקיץ באווירה אינטימית וקסומה ועד חתונה רבת משתתפים בחללי המוזיאון המגוונים. לכל אחד מהאירועים המשפחתיים: מסיבת בר/ת מצווה, ברית/ה, זבד הבת, פדיון הבן, אירועי חינה מסורתיים, מסיבות פרטיות, ימי הולדת, שבע ברכות, יותאם תפריט שף לייחודי וביחד עם שאר השירותים ההפקתיים הנדרשים להגשמת האירוע תתקבל תוצאה בלתי נשכחת.

על 3 מתחמים עומד האירוע שלכם \\ מאחורי המיזם של משכית השוכנת בלב מוזאון ארצות המקרא בירושלים, תמצאו את בעלי מתחם 'עין חמד' הידוע, איתמר יקותיאלי ויעקב אלירז, בעלי 'אנונה הפקות בע'מ', המביאים עמם מעל ל- 20 שנות ניסיון ומוניטין רב  בתחום ענף האירועים.
במשכית תוכלו למצוא שלושה מתחמים יפהפיים: מתחם פנימי בקומה התחתונה לקבלת פנים וחופהמתחם שני בתוך המבנה לעד 300 איש וגינה קסומה לימות הקיץ, הפורחת כל ימות השנה, בה ניתן לארח מאות אנשים (האזור מקורה ומקורר). המתחם כמובן מונגש לנכים ובעל רישיון עסק.

שיתוף הפעולה יוצא הדופן עם מוזיאון ארצות המקרא בירושלים הופך את משכית למקום האידיאלי והמשולם ביותר לקיום אירועים עסקיים (כנסים, תערוכות, ימי עיון, ערבי גיבוש). משכית מציעה כיום את התנאים האולטימטיביים ביותר לקיום אירוע עסקי מוצלח הן בחללי הפנים בחורף או חללי החוץ בקיץ בשילוב מעטפת של שירותים מקצועיים - והכל תחת קורת גג אחת.

חוויה קולינארית מעולם אחר \\ החוויה הייחודית של משכית מתחילה כבר בכניסה למוזיאון, חוויה שבה האורח עובר דרך אוסף מרשים של ההיסטוריה העברית המשתרעת על פני יותר מ- 3000 שנה ועד לירידה אל מבואת האירועים, שכוללת גן מטופח המשתרע על פני 1,000 מ'ר המשולב כולו בפסלים ובהיסטוריה, המוסיפים לאירוע שלכם מפגש מרגש בין עבר ועתיד. כל אלו מצטרפים לצוות הקולינארי בניצוחו של השף גיא בנסימון, המביא למשכית קונספט ייחודי של מטבח פרוגרסיבי מקצועי ומיומן.  מטבח שמתמחה בכל שיטות הבישול והטכניקות המתקדמות (בישול מולקולרי, בישול בואקום ועוד) אשר יקים עבורכם במתחם 4 מסעדות שיבשלו ויגישו באופן פרונטאלי לעיני הלקוח מנות גורמה המאופיינות באיכות בלתי מתפשרת. מדובר בתפריט קונספטואלי שמרכיב עבורכם השף במיוחד לאירוע כדי ליצור חווית של טעמים בלתי נשכחים.
כך תטעמו בקבלת הפנים: 3 סוגי גספצ'ו בטעמים- כרוב סגול, מלפפון ועגבניות שרופות לצד בצלים מוחמצים בואקום, איטריות זוקיני ומיקרו סלק ואפונה. גרבלקס המוגש על קרח לצד גרניטה אקליפטוס. קרפציו סינטה בוויניגרט קפה, לחמניות באו במילוי בשר אסאדו מפורק בבישול של 844 שעות.
מנות עיקריות: אסאדו בקר בגלייז ברביקיו ותפוזים, עוף שלם במעשנת בניחוח הדרים וקיג'ון, סלמון בקרם מרווה ולימון, נתח קצבים הנעשה בשיטות בישול מתקדמות ומוגש לאחר בישול במעשנת בייתית.
ולקינוח מטעמים חמים וקרים לבחירה: קר- קוקילידה, סוכריות גלידה בחנקן, טרטלטים של פירות ופופקורן ליצ'י, מקרונים, פבלובה, מלבי וחם- צ'ורוס, שטרודל, וריאציה לכנאפה , קאפקייקס, מרנג מוגש עם גלידת פיסטוק ושוקולד.
משכית אירועים במוזיאון ארצות המקרא בירושלים
רחוב שמואל סטפן 21 ירושלים, להזמנות ופרטים בטלפון: 052-9095184
יום ראשון, 14 במאי 2017

אין סוף מחזה בבימה מומלץ . מאת: שרית יוכפז


אין סוף
מאת: ניק פיין
בימוי: מירי לזר
תרגום: עידו ריקלין
עיצוב תלבושות ותפאורה: שני טור
ניהול מוזיקלי: מירי לזר
עיצוב תאורה: מאיר אלון
בהשתתפות: עידו ברטל ואשרת אינגדשט
התמונה של ‏לימור פרי‏.
מחזה אנגלי מאת המחזאי ניק פיין, שעלה בשנים האחרונות באנגליה ובברודווי וזכה לפרסים ולביקורות משובחות.
המחזה מדבר על אין סוף האפשרויות שקיימות באהבה - ומספר את סיפורם של זוג צעיר. מריאן ורולנד. כל בחירה שעושים השניים במהלך היכרותם מפצלת את העתיד שלהם לכמה אפשרויות ומשנה את מושג הזמן כפי שאנו מכירים אותו.
בסדרה של מפגשים, נחשף הקהל לאפשרויות האינסופיות של האהבה ולמתח שבין הבחירה החופשית אל מול הגורל הקבוע מראש.

יקומים מקבילים ורומנטיקה מתנגשים בסיפור האהבה הקסום והלא שגרתי הזה.  
מומלץ. מרגש. משחק מעולה דרמה רומנטית.-אהבתי.
מאת: שרית יוכפז
יום שלישי, 9 במאי 2017

בר דגים מטבח שף מהיר פתחה סניף 3 במתחם האוכל בקניון עזריאלי תל אביב. -שרית יוכפז

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
צילום: שרית יוכפז

בר דגים –מטבח שף מהיר
קבוצת "בר דגים" מתרחבת ופותחת סניף שלישי
הרשת הראשונה של מטבח שף מהיר על טהרת הדגים
פתחה סניף שלישי במתחם האוכל בקניון עזריאלי תל אביב


מאת: שרית יוכפז

התמונה של ‏בר דגים BAR DAGIM‏. 

רשת "בר דגים", שסניפה הראשון נפתח לפני כשנה בשוק צפון ברמת החייל ובהמשך פתחה סניף שני בשוק האוכל במתחם אושימרקט בקניון אושילנד כפר סבא, מתרחבת פתחה סניף שלישי בקניון עזריאלי בתל אביב. בעוד כחודש ייפתח סניף רביעי בקניון ראשונים החדש בראשל"צ.

מסעדות "בר-דגים – מטבח שף מהיר" החדשות מתיישבות עם הקונספט החדש של קניוני עזריאלי במסגרתו,  רחבות המזון המוכרות יהפכו למתחמי שוק פתוח מעוצבים ובהם מסעדות שף ודוכני פאסט-גורמה, אשר יעניקו חוויה קולינרית משודרגת לבאי הקניון.   

רשת "בר-דגים", זכתה מייד עם פתיחת סניפה הראשון לחיבוק הקהל משום שהצליחה לייצר נוסחה המביאה בשורה מרעננת לענף רשתות המזון - מטבח שף מהיר, המנגיש מאכלי דגים במנות מקוריות הקורצות גם לאלו שאינם חובבים את דגת הים. הטריק – המנות מתכתבות עם מנות בשריות אהובות ומוכרות. לצד הפיש & צ'יפס הקלאסי, אפשר למצוא בתפריט שניצל והמבורגר 'מהים' העשוי מדגים בלבד וכן שווארמת ים לצד מנות דגים מתוחכמות נוספות. על אף הדרישה המתבקשת לפירות ים, השפים ינאי ארז וניר כרמלי, בחרו להתמקד בדגים עצמם, כל זאת במחירים משתלמים, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ושירות שמח.

בנוסף, בבעלות הקבוצה בר סלטים ומעדניה בשוק צפון ומעדניה נוספת במתחם אושימרקט. במקביל, פתחה חברה הקבוצה לאנשי האוכל, בני הזוג דן דיוויס ואורן דגן כפיר לפתיחת "אנטואנט קרפרי" - דוכן קרפים חדש ומרגש בשוק צפון.

צוללת ישנה צינורות חשופים מברזל חלוד, ריצפת עץ, חלונות עגולים כל אילו היוו השראה עבור מעצבות העל רונית פוגל וליטל פוגל מהמובילות ומתמחות בתכנון ועיצוב ברים, בתי קפה ומסעדות בסגנון ייחודי ובלעדי, ליצירת מסעדת "בר דגים" עזריאלי תל אביב. התכנון והעיצוב הם שילוב מאוזן ומושכל בחומרים המרמזים על צוללת עתיקה לבין חומרים מהעיצוב האורבני העכשווי, קירות מבטון חשוף ולא גמור, ריצפת עץ לא מעובד תאורת מתכת בשילוב חבלים ודומה.
כמו כן, מתאפשרת הצצה לעולמו של השף במטבח הסטרילי, מבעד לזכוכיות החלונות העגולים, חוויה קולינרית קסומה ומעוררת תיאבון. 
התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.


אודות השפים: ינאי ארז (רונימוטי) וניר כרמלי (סרגוס). את קונספט הרשת "בישל" שף ינאי ארז זמן רב. לינאי ניסיון של 15 שנה בעסקי קולינריה. לאחר סיבוב ארוך של מסעות קולינריים באסיה ובאוסטרליה, התאהב במאכלי דגים, חזר ארצה ועבד ב"טורקיז" כמומחה בתחום. משם המשיך ל"רונימוטי" ברמת החייל (דאז) עד שהציע לשף ניר כרמלי, חברו עוד מימי לימודיהם בתדמור, להצטרף אליו לפתיחת הרשת. שף ניר כרמלי, החל דרכו בצוות ההקמה של הבראסרי של R2M, שם עבד כסו-שף במשך 3 שנים. לאחר מכן, הצטרף לצוות ה"סרגוס", שלימים התפתח לרשת ה"וולפנטייס בורגר שף".  בשנים האחרונות הקים סטודיו לבישול עצמאי שמבוסס על אירועי גורמה וסדנאות בישול  לחובבי האוכל.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.


 בר-דגים - שוק צפון ראול ולנברג 20, רמת החייל תל אביב

בר-דגים - שוק האוכל אושימרקט בקניון אושילנד כפר סבא  עתיר ידע 2, כפר סבא


בר-דגים - קניון עזריאלי דרך מנחם בגין 132, תל אביב

ראשון בערב , קומת המזון בקומה השנייה של קניון עזריאלי, התקבצות של כתבי אוכל, אנשי תעשייה, חברים, משפחה וכל מי שהביא את החלום הזה למציאות. ואז, הבוזוקי מנגן, צלחות נשברות באויר, האוזו נמזג לכוסות ו... יאסו!  חוגגים את פתיחת הסניף החדש בעזריאלי ת''א. 

מומלץ.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית

יום שני, 8 במאי 2017

מבצע מיוחד ואטרקטיבי לכל המשפחה ביום חגה של ירושלים 'מעלית הזמן בירושלים' מאת: שרית יוכפז

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

מבצע מיוחד ואטרקטיבי לכל המשפחה ביום חגה של ירושלים
'מעלית הזמן בירושלים'
רביעי 24.5.2017





הטבה של 1+1 מהמחיר המלא ללא כפל מבצעים והנחות .
*מסע רב חושי בזמן אל ההיסטוריה של ירושלים * עיצוב חדשני 
*במות זזות *אפקטים מרהיבים * מסכי לד היקפיים בטכנולוגיה גבוהה ועוד


התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.

50 שנה לאיחוד ירושלים כמעט כאן ובאטרקציה המחודשת מעלית הזמן בירושלים,

 שהשתדרגה ועברה למתחם חדש בקניון הסגור בשד' ממילא,

 מזמינים אתכם להצטרף למסע מדהים ורב חושי בהטבה של 1+1 ברכישת כרטיס במחיר מלא.
 הבילוי באטרקציה כולל 2 מיצגים חדשניים בהם משולבים אפקטים ייחודיים: 
מסע במעלית הזמן אל סודות ירושלים, ו'אני ירושלים' על ההווה והעתיד של בירת ישראל.

באולם המעוצב והחדשני בקניון הסגור בממילא

הכולל 250 מ"ר של מסכי לד היקפיים העוטפים את הקהל ב-180 מעלות, מערכות שמע ותאורה מהמתקדמות בעולם, 104  מושבים כאשר  98 מהם נעים על 6 צירי תנועה ו- 6 מהם נייחים (כאשר עפ"י דרישה מראש ניתן לקבע מספר מושבים רב יותר).

המיצגים הייחודיים מעניקים לצופה חוויה עוצרת נשימה ויחד עם המושבים החדישים והנעימים ומסכי הענק העוטפים את המבקר מכל עבר, יוצרים אצל הצופה תחושה מרתקת ורב חושית, עד כדי תחושה שהוא נמצא בתוך המיצג.
התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.


מעלית הזמן – מייצג חוויתי העושה סדר בהיסטוריה הארוכה והמורכבת של העיר ירושלים.
המיצג הדו מימדי, לוקח את הצופה 3,000 שנה אחורה, למסע מרתק בזמן אל מעמקי האדמה של העיר ירושלים החל מימי בית ראשון דרך בית שני, חיי ישו ומוחמד, כובשי העיר, שחרור הכותל במלחמת ששת הימים ועד לימים אלו. בירושלים של פעם נפגש הצופה פנים אל פנים עם מלכי ישראל לאורך ההיסטוריה - שלמה המלך, ירמיהו המלך  צדקיהו המלך ואחרים, לומד על התקופות השונות, זאת בשילוב צלילים ומראות מרגשים באמצעות חיישנים הגורמים לצופה לחוש כאילו ירד אל מעמקי ההיסטוריה של ירושלים והפך להיות חלק ממנה.
לקינוח לוקח חיים טופול את הצופה יחד איתו לרחף מעל העיר ולחזות בירושלים העכשווית עם כל החידושים בה כפי שאנו מכירים אותה כיום.

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
 צילום: שרית יוכפז

בין השחקנים המשתתפים במיצג: חיים טופול, דביר בנדק, צחי נוי, עמי סמולרצ'יק ונוספים.
אורך המיצג: 30 דקות
מוקרן במספר שפות: עברית, אנגלית, רוסית, צרפתית, ספרדית, גרמנית, איטלקית וסינית מנדרינית
אני ירושלים – במיצג דו מימדי זה מוזמן הצופה ליהנות ולחוות את הצלילים והריחות של העיר ירושלים, לקפוץ לרכבת הקלה, ליהנות מסיור בשוק מחנה יהודה, לצפות בעיר מלמעלה, ללמוד על ההיסטוריה של ירושלים ופסיפס האנשים והתרבויות הפועלים בה ולהכיר עולם שלם של תרבות, מחול, מדיה, תפילה, קדושה ורגש באמצעים טכנולוגיים חדשניים ופורצי דרך. 'אני ירושלים' הוא מופע מולטימדיה מיוחד המחבר כל אחד לירושלים הפרטית שלו במטרה להראות לכולם שירושלים היא של כולם. בהפקת המופע משתתפים יפתח קליין שמלווה את הצופים במסע, ולהקת המחול של עדו תדמור.
אורך המיצג: 25 דקות



                                              צילום: אלישע ברודצקי

שפות : טקסט פותח באנגלית ועברית, במהלך המופע טקסטים כתובים באנגלית, עברית וערבית וקטעי קריינות בעברית ואנגלית עם כתוביות בהתאם.
יום ירושלים במעלית הזמן בירושלים - שד' ממילא - 24.5.2017
כניסה מגיל 5 ומעלה - בתיאום מראש בלבד
הטבה של 1+1 ברכישת כרטיס במחיר מלא.
עלות: 54 ₪ ברכישת כרטיס בקופת האתר. 46 ₪  לרוכשים דרך האתר.


לפרטים נוספים: 02-6248381 או באתר www.time-elevator.co.il

_0LZ0010
מומלץ - היינו היום בסיור עיתונאים במקום. מקסים
השתתפתי בסיור מרתק בירושלים  במעלית הזמן וברמת רחל,
 שנערך  בהפקת 
מרום תקשורת ", לכבוד יום ירושלים -50 שנה לאיגוד העיר.
מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית.

Translate

אודות שרית יוכפז

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית

במגזין זה תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, ולייף סטייל.

עקבו אחרי בגוגל+

מופעל על ידי Blogger.

ארכיון המגזין

רשומות פופולריות