יום שלישי, 19 במרץ 2019
חומוס חביב , מסעדת החומוס הראשונה שנפתחה ברובע היהודי. מאת: שרית יוכפז
חומוס חביב , מסעדת החומוס הראשונה שנפתחה ברובע היהודי .
בכשרות הרב רובין , נפתחה ע"י היזם צח חביב אשר פתח וניהל, בשנים האחרונות , עוד 2 עסקים בתחום המזון ברובע היהודי ובמרכז העיר ירושלים .
המסעדה מגישה אוכל צמחוני/טבעוני על בסיס חומרי גלם טריים יום יומיים וללא חומרים משמרים .
החומוס שלנו מוגש חם וטחון דק , על בסיס מתכון אישי שפותח עבור קהל הלקוחות הפוקדים את המקום .
עיקר לקוחותינו הם תיירים מתיירים את הרובע במשך כל היום, תושבי הרובע ,הלומדים כאן והקהל הדתי לאומי/חרדי אשר בא במיוחד לאכול אצלנו.
פתחנו את עולם ניגוב החומוס לעולם החרדי. ציבור שלא ידע מה זה ניגוב חומוס מלבד אכילה בערב שבת .
יצרנו מקום עם אווירה חדשנית ומסוגננת עם שמירה על המבנה האותנטי של הרובע עם הרבה נגיעות עיצוב ירושלמיות מקוריות.
הוספנו לתפריט ארוחות ותוספות מיוחדות אשר משלים אותו ונותן מענה גם לקהל שלא אוהב חומוס (מרקים, מגאדרה, ירקות מבושלים, סלטים ועוד..) .
מנהל על כל הקונצארט הקולינארי הזה השף משה אשר כל יום מחדש מחדש ומגוון במנות המיוחדות .
לחומוס מצרפים גם הפלאפל הירוק ללא הגלוטן, הציפס הביתי ו"השקשוקה של אבא שלי", המיוחדת בתיבולה העז .
את הפיתות אנחנו אופים במקום, דבר שמשלים את החוויה לנקודה מיוחדת בארוחה .
לצינון הארוחה תוכלו ללגום ממגוון הבירות הקרות או מכוס יין איכותי.
ברקע תתנגן מוזיקה שקטה מה שישלים את חווית האכילה לכך שבכלל תשכחו שבאתם רק לנגב חומוס .
חומוס חביב HUMMUS HAVIV
חב"ד 64 ירושלים
שעות פתיחה א-ה 10.30 - 22:00 , ו' 10:00- שעתיים לפני כניסת שבת .
כשרות מהדרין ירושלים + הרב רובין - פרווה
עד 40 מקומות ישיבה
להזמנת מקום 050-9000180
מומלץ.
טעים אהבתי. ליד הכותל ומקומות מיוחדים מצאתי באזור את בית כנסת -מדרש" עץ החיים"
בו סבא שלי הרב אליהו בסן זצ"ל לימד תורה.
הירשם ל-
תגובות לפרסום
(Atom)
Translate

אודות שרית יוכפז
שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.
המגזין של שרית
עקבו אחרי בגוגל+

- מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.
ארכיון המגזין
-
▼
2019
(80)
-
▼
מרץ
(6)
- חוגגים את פסח על שפת הכנרת 'פסטיבל עין גב לזמר הע...
- פסח בראש הנקרה – חוויה משפחתית שאין לפסוח עליה.. מ...
- מערכת שלג ראשונה משמעותית פתחה את עונת השלג באתר ...
- כפר הנופש 'כפר כנרת' מרשת מלונות אוליב משנה את פני...
- חומוס חביב , מסעדת החומוס הראשונה שנפתחה ברובע היה...
- מלון חדש בירושלים: ibis Styles ירושלים מרכז העיר...
-
▼
מרץ
(6)
רשומות פופולריות
-
נערך טקס הפתיחה של פסטיבל הקולנוע ירושלים בפעם ה -42 בבריכת הסולטן , תחת כיפת השמיים , אל מול קהל של אלפי צופים ואורחים . הכוכבת ה...
-
עולות המעלות במוז"א – קסמי חום לכל המשפחה מוז"א, מוזיאון ארץ־ישראל תל־אביב, מזמין את המבקרים למסע קיץ אינטראקטיבי ולהופעת בכורה...
-
צילום עידו מאירוביץ אוגוסט של פסטיבלים: מסביב לעולם, אמני חושים, דינוזאורים, בלונים, ביקור בדי...
-
צילום פירומניה חוויה סוחפת וחד פעמית המשלבת מופעי קרקס מרהיבים , סדנאות , פעילויות אינטראקטי...
-
רומנטיקה מעל ומעבר - באתרי פמ"י ט"ו באב יצויין השנה ביום חמישי הקרוב, 7.8.25 חושבים להציע נישואין, רוצים להפתיע בדייט ראשון מלא תע...
-
עיריית תל אביב- יפו מציינת את ט"ו באב, יום האהבה העברי מאת: שרית יוכפז רחצה לילית בבריכת גורדון * סיורי טעימות וקולינריה לכבוד ט...
-
צילום מעין קאופמן עיריית תל אביב - יפו . התיאטרון הלאומי הבימה ותיאטרון השעה הישראלי : " קזבלן בפארק " המחזמר האייקוני , בכי...
-
השף גיא פרץ השיק אמש בהרצליה פיתוח במתחם spaces באירוע חגיגי ויוקרתי את המיזם הקולינרי החדשני של אוכל על גלגלים לאירועים. ...
-
חופשה בהפלגה של מנו , אטרקציות בניחוח ים תיכוני, שפע של אוכל טעים ומגוון נופים וחופים מדהימים בלב ים ובאיים קסומ...
-
מוצאים את דורי FINDING DORI ארה"ב 2016-סרט נפלא. בימוי: אנדרו סטנטון ('מוצאים את נמו', 'וול – E ') תסר...
0 תגובות:
הוסף רשומת תגובה