יום שני, 16 בדצמבר 2019
בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום שנולד מתוך חזון של הבעלים לייצר קונספט המשלב שלושה אלמנטים: מאפייה, אוכל גורמה, ובוטיק יין. מאת שרית יוכפז
חדש ברמת
חן G27
– בית קפה ייחודי המשלב מאפייה, אוכל גורמה חדש ברמת
חן G27
– בית קפה ייחודי המשלב מאפייה, אוכל גורמה ובוטיק יין.
בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום שנולד מתוך חזון
של הבעלים לייצר קונספט המשלב שלושה אלמנטים: מאפייה, אוכל גורמה, ובוטיק יין.
בלב ליבה של G27 פועלת מאפייה מקצועית הנשענת על מסורת האפייה
הצרפתית. כל המאפים טריים ונאפים מדי יום. בבקרים ניתן לרכוש לחמים איכותיים כגון לחם דגנים, לחם נלסון לחם קסטן
(בהזמנה), פוקצ'ות , לחמניות ביס, כריכים מובחרים,
עוגות, טארטים ועוגיות.
על התפריט אמון השף אקלו אבטה, בן טיפוחיו של רפי כהן, לשעבר שף מסעדת
עזורה ולצידו אמיר הירוש יוצא MKR" המטבח המנצח". אורחי המקום מוזמנים לחוויה
קולינרית מענגת החל משעות הבוקר עד שעות הלילה כאשר התפריט משתנה בהתאם לשעה ביום.
עד שעה 13:00 יוגשו ארוחות בוקר מגוונות כגון: טוסט גאודה וכמהין (48 ש"ח),
ברוסקטות (31 ₪), סלסלת מאפים (38 ₪). בצהרים יוגשו מנות מהמטבח האיטלקי, סלטים
עשירים ועוד. המוטיב המוביל במקום הוא שהכל נוצר מאפס – מהקרואסון הטרי ועד לפסטה
הרכה תוך הקפדה בלתי מתפשרת על חומרי הגלם וטריותם.
בערבים המקום יציע תפריט אלכוהול מוקפד
המורכב מיינות איכותיים שילוו במנות שף מוקטנות וקלילות ואף יהווה נקודת ממכר
לבקבוקי יין בוטיק במחירים סיטונאים.
לירן צדיק, בעלים: "מסעדת G27 נפתחה
מאהבה לאוכל, אנשים, חוויית האירוח, ובעיקר - לשכונה שלנו. זיהינו שיש צורך במקומות
בילוי איכותיים וטובים באזור והחלטנו להרים את הכפפה ולהקים
את המקום שחלמנו עליו. מוקד בילוי מקומי משובח שיחבר בין אנשי השכונה ויקרוץ
במקביל גם לבליינים מהערים הסמוכות".
דוגמאות למנות מהתפריט:
·
פיצה
בוראטה וכמהין- עם פטריות פורטובלו, מחית כמהין וגבינת בוראטה (68 ₪).
·
פרנץ'
טוסט סלמון – סלמון מעושן, קרם פרש וביצה רכה על מצע פרנץ טוסט מלחם בריוש (57 ₪).
·
פסטה-
קשיו פפה- פרמז'ן, פלפל שחור וציר ירקות (58 ₪).
G27 BAKERY, FOOD, WINE –
גולני 27, רמת גן. טלפון להזמנות: 03-7391658
פתוח בימים א'-ה' החל מהשעה 07:30 ועד 23:00 בלילה, בימי שישי עד
שעה לפני כניסת השבת. כשר
צילום , תמר גוזנסקי
מומלץ. כשר טעים במקום פסטורלי
שרית יוכפז כתבת ועורכת ראשית חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות
הירשם ל-
תגובות לפרסום
(Atom)
Translate
אודות שרית יוכפז
שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.
המגזין של שרית
עקבו אחרי בגוגל+
- מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.
ארכיון המגזין
-
▼
2019
(80)
-
▼
דצמבר
(7)
- במוזאון חיפה לאומנות הגעתי לסיור עיתונות תערוכ...
- פעילויות מומלצות לחנוכה. צפרות חורפית באגמון החולה...
- 80 שנה לאחר שנסגר בידי הבריטים - בית פלוגת הכותל פ...
- בלב שכונת רמת חן ברמת גן נפתח בימים אלו G27 מקום ש...
- חג אורים שמח – כל אחד הוא אור קטן וכולנו אור איתן ...
- אירועי חנוכה וכריסטמס 2019 בתל - אביב-יפו מומלץ מא...
- מוזיאון מנחם בגין- מסע אורקולי חוויתי ומרגש בעקבות...
-
▼
דצמבר
(7)
רשומות פופולריות
-
ברשות ניקוז ונחלים כינרת ממליצים על טיול אל פריחת האירוס ההדור בצומת המפלים, מרכז הגולן. מאת שרית יוכפז ברשות ניקוז ונחלים כינרת ממלי...
-
צילום אסף פינצ'וק אהבה וטעימות בסטיילס- מלון styles ibis...
-
בלג בעומר התקיים מפגש רוחני חוויה במלון רימונים מינרל טבריה סיור לקברי צדיקים ממתחם המלון ועד ללב העיר כניסה ...
-
מוצאים את דורי FINDING DORI ארה"ב 2016-סרט נפלא. בימוי: אנדרו סטנטון ('מוצאים את נמו', 'וול – E ') תסר...
-
מלון ואולמי המלך כורש נתניה ( Koresh Hotel Netanya ) בסיס אירוח : לינה וארוחת בוקר אתר ...
-
הולנד של המאה ה-17, תקופת השיגעון והסחר בפרח הצבעוני. אמן צעיר מתאהב באישה נשואה, כאשר הוא נשכר לצייר פורטרט שלה ע"י בעלה. ה...
-
המלצה לוולנטיין- מאת:שרית יוכפז " ארוחה -לאוהבים" בתמונה: מימין דפנה...
-
חוזרים לשגרה עם בריזה מהים ומוזיקה טובה: בשלישי הקרוב יפתח פסטיבל הג'אז בהרצליה- לטיני, אתני, ברודווי, וג'אז ישראלי לצד הופעות של הפ...
-
אל על משיקה כרטיסי אשראי חדשים עם יחס המרה גדול פי 3 מהקיים: FLY CARD PREMIUM בשיתוף Diners club , אמריקן אקספרס, לאומי קארד והבנ...
-
ג'ורג' בירד והרולד הצ'ינס הם שני ילדים שובבים בכיתה ג' הלומדים בבית הספר . הדבר היחיד שהם אוהבים יותר מתעלולים הוא לייצר ...
0 תגובות:
הוסף רשומת תגובה