יום שבת, 14 ביוני 2014

דוניא מסעדה חלבית חדשה במרכז ירושלים far מומלץ מאת: שרית יוכפז sarit0404@yahoo.com

דוניא
מסעדה חלבית חדשה במרכז ירושלים
                                                מומלץ בקרתי במקום עיצוב מיוחד אוכל טעים-שרית יוכפז        







מתחם שלומציון המלכה בירושלים הפך בשנים האחרונות לאחד ממתחמי הבילוי הבולטים ביותר בעיר, עמוס בבוקר ושוקק חיים בערב ובלילה. באזור המבוקש נפתחה לאחרונה מסעדה חלבית חדשה בשם  "דוניא" העולם בערבית.

בשעות הבוקר ניתן ליהנות מאווירת בית קפה מיוחד ושליו ולהזמין ארוחות בוקר (ניתן להזמינם לאורך כל היום) וליהנות משירות מפנק ותפריט מגוון ועשיר של מסעדה חלבית, פרי יצירתו של השף תומר אבלס ( שעבד בעבר במסעדות הירושלמיות "אוליב" ו"הרסטובר" ומתמחה בדגים, בישול איטלקי ומזרח תיכוני מסוגנן) הכולל את מנת הדגל ניוקי ערמונים בשני צבעים, טורטליני סלק, קבב דג מוסר, רול אבוקדו ומנות מפנקות נוספות של מיני דגים, פסטות, פוקצ'ות חמות מהתנור, סלטים, כריכים וקינוחי שחיתות דוגמת "הצנצנת הלוהטת" - מרנג שוקולד ופקאן, קרם חלבה, קריספי נוגט שערות חלבה וסילאן. המנות גדולות ומפנקות והאווירה במקום חמה ומזמינה.

בלילה, המקום משנה צורה והופך לבר צעיר שוקק חיים ותוסס בו יכולים ליהנות הצעירים והצעירים בנפשם מתפריט לילי ייחודי שבנה שף המקום,  ממוסיקה עדכנית הבוקעת ממערכות סאונד משוכללות לשתות ולבלות עד השעות הקטנות של הלילה.






הגעתי למקום במסגרת סיור עיתונאים  לאטרקציות חדשות בקיץ בירושלים.

 אריק עזריאל מבעלי דוניא מציין כי  "הקונספט הייחודי של המקום שבבוקר משמש כמסעדה חלבית ובלילה הופך לבר שוקק כחלק מחיי הלילה של ירושלים מתגלה כנוסחה מנצחת".

במסעדה הושקעו  למעלה מ600,000 ש"ח. עיצובה האקלקטי של המסעדה נעשה על ידי איציק עזריאל בהשראת אתרים מהעולם בשילוב פריטי וינטאג' ייחודיים (כגון דלתות שרותים שנראות כמו תא טלפון לונדוני, נברשות וכלים משווקים שונים ברחבי העולם, קיר בובות גבס ועוד) לצד עיצוב צעיר ורענן היוצרים אוירה חמימה וביתית בשעות היום ואוירת בר בשעות הלילה.






                                                 צילום: דרור כץ


דוניא שף תומר אבלס קרדיט דרור כץ





נציין כי במסעדה גם עסקיות מצוינות בעלות של 58 ₪ הכוללות מנה ראשונה לבחירה +מנה עיקרית לבחירה (אפילו מנות דגים) וכוס מיץ. העיסקיות מוגשות בין השעות 11:30 עד 17:00.

IMG_6944
המלצתי::
אהבתי את הכל. במיוחד את הניוקי-ערמונים.שרות אדיב.ועיצוב כמו בחו"ל.מחירים מתאימים לכל כיס.
אני שמחה וכך תושבי ירושלים ותיירים שנפתחה מסעדה איכותית כשרה בירושלים-שאפו..




דוניא - שלומציון המלכה 1 ירושלים
כשר
מתאים לאירועים של עד 80 איש.
חדר פרטי לאירוע של עד 10 איש


 טעים כשר  מומלץ
02- 6282558 טל'  

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Translate


אודות שרית יוכפז

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית

במגזין זה תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, ולייף סטייל.

עקבו אחרי בגוגל+

התמונה שלי
מפיקה עורכת מגישה תוכנית רדיו ברדיו ליפס בימי רביעי מ10-12 בבוקר. "המלצות וראיונות" עםשרית יוכפז www/radiolips.com
מופעל על ידי Blogger.

ארכיון המגזין

רשומות פופולריות