יום שני, 1 ביוני 2015

יקב רמאן החוגג 10 שנים להקמתו וכן את הזכייה במדליית כסף בתחרות 'אשכול הזהב 2015', מזמין אתכם לבלות את השבת ה בטעימות יין 'רמאן' וגבינות בוטיק. מאת: שרית יוכפז

יקב רמאן מזמין אתכם לטעימה מהחיים הטובים


יקב רמאן החוגג 10 שנים להקמתו וכן את הזכייה במדליית כסף בתחרות 'אשכול הזהב 2015', מזמין אתכם לבלות את השבת קצת אחרת באווירה פסטורלית מלווה בטעימות יין 'רמאן' וגבינות בוטיק.
האירוע יתקיים בשבת, 6.6.2015, ביקב רמאן, מושב ניר בנים
הכניסה וטעימות היין ללא תשלום / חניה בשפע
לפרטים נוספים: 0542099663, 0508674505





יקב רמאן, יקב משפחתי השוכן בניר בנים, שבשפלת יהודה, חוגג בימים אלה 10 שנים להקמתו וכן את
הזכייה במדליית כסף, בתחרות 'אשכול הזהב 2015', ולרגל כך, מזמין את הקהל הרחב לאירוע שכולו
טעימות יין רמאן וגבינות בוטיק מיוחדות. הכניסה וטעימות היין ללא תשלום.

פינות ישיבה יחכו לקהל וכן שולחנות וכיסאות שימוקמו בחצר היקב ויציעו להתרווח וליהנות מלגימת
יין איכותי, גבינות בוטיק ולחמים.

במהלך האירוע תיהנו  מטעימות של יינות היקב, שיתבצעו על ידי  דיילי יין מקצועיים, ובהם:
רוזה  2013 , קברנה סוביניון 2011, מרלו  2011 ושירז קברנה 2011  - זוכה מדליית הכסף ב"אשכול הזהב 2015".
במסגרת האירוע יימכרו יינות היקב במארזים מיוחדים ובהנחה של 20% ברכישת יין.

בוטיק גבינות מרשים יעמוד לרשות המבקרים וימכור פלטת גבינות ולחמים ביתיים,
שיתאימו ליין הנלגם וישלימו את ההנאה.

האירוע יתקיים ביקב רמאן, בשבת 6.6.2015 בין השעות 10:00 – 18:00 במושב ניר בנים.
הכניסה וטעימות היין ללא תשלום, החניה בשפע.
לפרטים נוספים:
יקב רמאן , מושב ניר בנים
נייד: 050-8674505, 0542099663

***אירוע 10 שנים ליקב רמאן יתקיים בהפקת חברת 'אילנית צמח', המתמחה בליווי מקצועי של יקבי בוטיק המעוניינים לצמוח ולהתפתח,  וכן בפיתוח תיירות חקלאית ברחבי הארץ, עם התמחות באזור השפלה והדרום.***




      
רקע יקב רמאן:
יקב רמאן הוא יקב בוטיק משפחתי (בעל כושר ייצור של 10,000 בקבוקים בשנה) השוכן במושב
 ניר בנים שבשפלת יהודה. היקב הוקם בשנת 2005 על ידי יאיר רמאן, מתוך אהבתו הרבה ליין
והרצון לשלב את המשפחה באהבה זו. יאיר הוא היינן של היקב,  עו"ד במקצועו ובעל תארים אקדמיים
בחשבונאות ומימון, מאמין כי עשיית היין היא סוג של אומנות, וכי עבורו מדובר בשילוב של אמנות ותרפיה.
בשנת 2008 עברה המשפחה מהעיר אל הכפר ובציר 2008 נעשה במשכנו החדש.

על הכרם והיין
בשנת 2009 ניטע כרם ענבי שיראז, קברנה פרנק ומלבק בסמוך ליקב. יתר ענבי היקב (קברנה סובניון, מרלו ושיראז) מגיעים מכרמי כפר שמאי שעל המורדות הדרום מזרחיים של הר מירון, הסמוכים לנחל עמוד שבצפון הארץ. החל משנת 2012 החל היקב לייצר יין גם מהכרמים שניטעו במושב והתוצאות נראות מבטיחות. הבציר הוא ידני, וכל עבודת היקב מבוצעת על ידי בני המשפחה במיכלי ייצור קטנים יחסית, תוך מתן תשומת לב מיוחדת לכל מיכל ולכל חבית. היין מיושן בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות לתקופה של 18 חודשים ומעלה.

היקב מייצר יינות אדומים יבשים ורוזה : 

קברנה סוביניון 2011
85% קברנה סוביניון, עם תוספת של 15% שיראז. הענבים הובאו מכפר שמאי. 24 חודשי חבית .
צבע אדום סמיך, ריחות טובים של פרי נקי ומשובח. בפה, טעמי הדובדבן והפטל גורמים לחיוך, ובאפטר טייסט יוצא במלוא הדרו טעם הקרמל

מרלו 2011
הענבים מכפר שמאי. 24 חודשי חבית  צרפתית
יין מרתק. זה יין קר שמעניק בפה ספקטרום רחב של טעמי פרי צעיר בועט עם טאנינים טובים.
היין מאוד נקי ומאוד חד, והדיוק בו מעניין.

שיראז קברנה סוביניון 2011 
75% שיראז ו- 25% קברנה סוביניון. 30 חודשי חבית.
צבע היין ארגמני. ריחות של פירות יער בשלים. בקצוות מריחים עשן ותבלינים, בעיקר הל, ציפורן והמון שוקולד יין עם טעמי פרי עוצמתיים, טאנינים חזקים.

סמדר – רוזה מענבי שיראז בציר 2013

עוד ביקב:
היקב פתוח למבקרים בשבתות (11:00 – 15:30) ומגיש כיבוד קל וגבינות על בסיס חלבי. במקום מתחם לאירועים פרטיים וקבוצות עד 140 איש. האירוח כולל הסברים על תהליך עשיית היין, חקלאות כרם יין וארוחות קלות. מתאים לסדנאות יין,  ימי גיבוש אירועים משפחתיים ובודדים.
יקב רמאן , מושב ניר בנים

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Translate

אודות שרית יוכפז

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית

במגזין זה תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, ולייף סטייל.

עקבו אחרי בגוגל+

התמונה שלי

עיתונאית .גרה בת"א ישראל מייל: sarit0404@yahoo.com
מופעל על ידי Blogger.

ארכיון המגזין

רשומות פופולריות