יום ראשון, 14 ביוני 2015
בליבם של הרי יהודה, על גבעות שטופות השמש של עמק שורק שוכן יקב מוני של משפחת ערטול. מאת: שרית יוכפז
יקב מוני:
בליבם של הרי יהודה, על גבעות שטופות השמש של עמק שורק שוכן יקב מוני של משפחת ערטול.
השתתפתי בסיור מרתק ליקב מוני .ביקור בכרמים במנזר.וארוחה וטעימת יינות במערה.היה קסום. ממליצה בחום.

השתתפתי בסיור מרתק ליקב מוני .ביקור בכרמים במנזר.וארוחה וטעימת יינות במערה.היה קסום. ממליצה בחום.


היקב נוסד על ידי שכיב ערטול, אב המשפחה וסוחר זיתים שהגיע לאזור קסום זה מכפר מרר שבגליל העליון סוחר זיתים שהתאהב במדרונות הירוקים והשופעים של עמק שורק, החליט לחכור אדמות החקלאית ולשתול כ-1000 דונם של גפנים מתוך התחשבות בטרואר המיוחד של האזור.
היקב נקרא על שמו של ד"ר מוני ערטל, בנה של המשפחהת הוקם בשנת 2000, והינו יקב מודרני ומשוכלל. היין של היקב מתיישן בחביות עץ השוכנות במערת גיר ציורית המספקת את התנאים האידיאלים ליישונו של היין: טבעית של 17 מעלות ו-70 אחוזי לחות.
יחודו של היקב הוא לא רק בזני היין המשובחים הגדולים למרגלות עמק שורק, אלא באנשים היוחדים המייצרים אותו:
משפחת ערטול, משפחה נוצריה - ערבית מהגליל שעברה להתגורר בהרי יהודה, היינן סם סורוקה אשר הצטרף ליקב בשנת 2009 ועימו רזורמה מרשים מיקבים מכל העולם(קנדה,צרפת ואוסטרליה). אנשים אלו מצליחים ליצור יין ישראלי ייחודית מפתיע וכשר למהדרין.

בשנת 2014 נכנס יין שמאוד מוערך בתעשיית היינן הישראלי והוא ששון בן אהרון שהחליף את סם, ששון שעבד הרבה שנים בעשיית יין ישראלי יוצא מן הכלל.

היקב נקרא על שמו של ד"ר מוני ערטל, בנה של המשפחהת הוקם בשנת 2000, והינו יקב מודרני ומשוכלל. היין של היקב מתיישן בחביות עץ השוכנות במערת גיר ציורית המספקת את התנאים האידיאלים ליישונו של היין: טבעית של 17 מעלות ו-70 אחוזי לחות.
יחודו של היקב הוא לא רק בזני היין המשובחים הגדולים למרגלות עמק שורק, אלא באנשים היוחדים המייצרים אותו:
משפחת ערטול, משפחה נוצריה - ערבית מהגליל שעברה להתגורר בהרי יהודה, היינן סם סורוקה אשר הצטרף ליקב בשנת 2009 ועימו רזורמה מרשים מיקבים מכל העולם(קנדה,צרפת ואוסטרליה). אנשים אלו מצליחים ליצור יין ישראלי ייחודית מפתיע וכשר למהדרין.

בשנת 2014 נכנס יין שמאוד מוערך בתעשיית היינן הישראלי והוא ששון בן אהרון שהחליף את סם, ששון שעבד הרבה שנים בעשיית יין ישראלי יוצא מן הכלל.

ראשי תעשיית היהלומים בישראל, בראשם נשיא בורסת היהלומים - שמואל שניצר, קובי קורן - נשיא התאחדות תעשייני היהלומים, מוטי גנץ - יו"ר מכון היהלומים, מוטי בסר - מנכ"ל בורסת היהלומים, אלי אבידר – מנכ"ל קבוצת מכון היהלומים ועוד, אירחו אתמול בערב (יום א') את צמרת עולם היהלומים הבינלאומי, לאירוע חגיגי, שנערך במלון הילטון ת"א, לרגל פתיחת אירועי ועידת
נשיאי בורסות היהלומים והתאחדויות יצרני היהלומים בעולם, המתקיימת השנה בישראל.
בין המכובדים שהגיעו לישראל: ארני בלאום – נשיא הפדרציה העולמית של בורסות היהלומים, מקסים שקדוב – נשיא ההתאחדות העולמית של יצרני היהלומים, אנדריי ז'ארקוב נשיאה הטרי של חברת אלרוסה מפיקת היהלומים הגדולה בעולם, פיליפ מלייה מנכ"ל קבוצת דה בירס – קבוצת הכרייה הגדולה בעולם, ראובן קאופמן – נשיא בורסת היהלומים של ניו יורק, מרסל פריוור נשיא בורסת היהלומים של אנטוורפן בלגיה, אנופ מהטה נשיא בורסת היהלומים של הודו, שר האנרגיה והמכרות מבוטסואנה מר קיצו מוהילה, מיצ'ו איסאקי – נשיא בורסת היהלומים של יפן, הארי לוי – נשיא בורסת היהלומים של לונדון , נשיא בורסת היהלומים הטורקי – נוראי אישלר, ג'ורג' ויש מאסטר – נשיא בורסת וינה ועוד.
נשיא בורסת היהלו
ראשי תעשיית היהלומים בישראל, בראשם נשיא בורסת היהלומים - שמואל שניצר, קובי קורן - נשיא התאחדות תעשייני היהלומים, מוטי גנץ - יו"ר מכון היהלומים, מוטי בסר - מנכ"ל בורסת היהלומים, אלי אבידר – מנכ"ל קבוצת מכון היהלומים ועוד, אירחו אתמול בערב (יום א') את צמרת עולם היהלומים הבינלאומי, לאירוע חגיגי, שנערך במלון הילטון ת"א, לרגל פתיחת אירועי ועידת
נשיאי בורסות היהלומים והתאחדויות יצרני היהלומים בעולם, המתקיימת השנה בישראל.
בין המכובדים שהגיעו לישראל: ארני בלאום – נשיא הפדרציה העולמית של בורסות היהלומים, מקסים שקדוב – נשיא ההתאחדות העולמית של יצרני היהלומים, אנדריי ז'ארקוב נשיאה הטרי של חברת אלרוסה מפיקת היהלומים הגדולה בעולם, פיליפ מלייה מנכ"ל קבוצת דה בירס – קבוצת הכרייה הגדולה בעולם, ראובן קאופמן – נשיא בורסת היהלומים של ניו יורק, מרסל פריוור נשיא בורסת היהלומים של אנטוורפן בלגיה, אנופ מהטה נשיא בורסת היהלומים של הודו, שר האנרגיה והמכרות מבוטסואנה מר קיצו מוהילה, מיצ'ו איסאקי – נשיא בורסת היהלומים של יפן, הארי לוי – נשיא בורסת היהלומים של לונדון , נשיא בורסת היהלומים הטורקי – נוראי אישלר, ג'ורג' ויש מאסטר – נשיא בורסת וינה ועוד.
נשיא בורסת היהלו
מרכז מבקרים:
מרכז המבקרים של היקב הממוקם על גבעות שטופות שמש של עמק שורק והכרמים שבמדרון הגבעה באזור בית שמש. במרכז המבקרים ניתן לערוך פיקניקים תחת סוכת וליהנות מנקודת תצפית מיוחדת המשקיפה לעבר הכרמים ועמק שורק.
עוד מציע המרכז: סיור ברחבי היקב ובמערה בה מאוחסנות חביות היין ומטעימות יין מסדרת הנחל החדשה.

09:00 – 17:00שעות הפעילות :
דרכי הגעה: כביש 38 משער הגיא לכיוון עמק האלה, יש לפנות לכיוון קיבוץ צרעה ימינה, מיד לאחר לפנות לבית שמש ולנסוע ישר כל הזמן עד למנזר דיר ראפעת, שם שוכן היקב. קיים שילוט לכיוון היקב מן הכביש הראשי
מחיר:
לתאום ביקור מראש: 02-9916629.
מומלץ

כתבה:שרית יוכפז

כתבה:שרית יוכפז

הירשם ל-
תגובות לפרסום
(Atom)
אודות שרית יוכפז
שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" -סניף נר הלילה ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.
המגזין של שרית
עקבו אחרי בגוגל+
מופעל על ידי Blogger.
ארכיון המגזין
-
▼
2015
(140)
-
▼
יוני
(16)
- שף ניצן רז ושפית סרנדה דילבסקי (מאסטר-שף) משיקים ש...
- הארנב הלבן שף בר ברמת גן -מציע תפריט עשיר וגם ש...
- מוזיאון הילדים בחולון מציג: פעילות בשעות הלילה בכל...
- 'הזוג המוזר', מחזהו המצליח ביותר של ניל סיימון, מג...
- ביום חמישי, 25 ביוני 2015, ייערכו אירועי "לילה לב...
- השקת תפריט הקיץ במסעדת "בר גיורא" בתל אביב .מאת: ש...
- אחוזת בית רעננה, בית דיור מוגן, ממוקמת במערב העיר ...
- האחים לאון ומשה אדרי מבעלי הסינמה סיטי השיקו הבוקר...
- נידון שיתוף פעולה בין רשת אורט ישראל, משרד התיירות...
- "הישראלי היפה", קומדיה מונודרמטית של תיאטרון האינק...
- בליבם של הרי יהודה, על גבעות שטופות השמש של עמק שו...
- "הבן הטוב"/ מאת שי גולדן- מומלץ תיאטרון הבימה. מאת...
- ארט גרפונקל. הזמר האגדי הגיע לארץ מאת: שרית יוכפז
- פסטיבל האופרה במצדה, ים המלח יוני 2015 מומלץ. מאת...
- יקב רמאן החוגג 10 שנים להקמתו וכן את הזכייה במדליי...
- מוזיאון נחום גוטמן לאמנות, השוכן בלב שכונת נווה צד...
-
▼
יוני
(16)
רשומות פופולריות
-
חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות. צילום ...
-
בית כנסת אוהלי מנחם - מודיעין .מאת: שרית יוכפז "עיר העתיד", כך נקראת העיר מודיעין, הוקמה ב1996 במרכזה של הארץ, בין תל-...
-
מופע חדש בתיאטרון ישרוטל באילת: WOW 11 - Mad Mad WOW עד כה ראו כ-2 מיליון צופים את מופעי WOW השונים ● סדרת המופעים היחידה בישראל שר...
-
חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות מאת: שרית יוכפז צילם עופר גיא החופשה המשפחתית הבטוחה ביותר בקיץ הקרוב: חוויות לכל המשפחה בלילו...
-
חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות מאת: שרית יוכפז לקראת הדיון בוועדת הכלכלה בכנסת על מצב ענף התיירות בישראל שיתקיים היום, יוס...
-
חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות מאת שרית יוכפז פסטיבל לוטוס בגן הבוטני * סדנאות יצירה אקולוגיות * סיור בחממה הטרופית * ציור...
-
סוכות ברמלה - חוויה לכל המשפחה פסטיבל 'רמלה עיר עולם' 3 יוצא לדרך! קובי פרץ * עדן חסון * איתי לוי * בן זיני וטיילור * ...
-
חדשות תיירות תרבות מלונות ומסעדות. עמותת התיירות "ארץ...
-
טיולים בחג השבועות-מאת:שרית יוכפז בפארק יטבתה לרגל חג השבועות מציעה יטבתהמשקאות חדשים עם טוויסט לטעם יטבתה המוכר. פארק יטבתה מ...
-
טיולים ותיירות לשכת מארגני תיירות נכנסת לישרא 0 תגובות יום שלישי, 30/6/20, 11:57 לקראת הפגנת הענק של עובדי ענף הת...

0 תגובות:
פרסום תגובה